C’est la canicule ici à Paris, alors quoi de mieux que de se rafraichir avec de bons Mojitos ?
Quand on passe son été à Paris, on recherche des coins atypiques, exotiques, histoire de se dépayser quelques instants sans dépenser énormément.
Et bien vous ne serez pas déçus en allant au Plaza Havana; logé dans un coin de rue près de la Gare de l’est , l’endroit peut facilement passer inaperçu si ce n’est de par sa grande porte jaune qui donne tout de suite le ton: ici vous êtes à Cuba!
Dans un décor de style village cubain, la Plaza Havana est le bar/terrasse éphémère du Café A.
Havana Club a investit ce lieu et nous propose de véritables mojitos cubains!
De plus, on a la possibilités d’apprendre à réaliser notre propre mojitos grâce à l’aide de barmen reconnus.
Au programme, dj set, performances d’artistes cubains… Personnellement j’ai trouvé que le lieu manquait de musique , on l’entendait à peine. Quand on pense à Cuba , on s’imagine des sons aux rythmes effrénés , de la danse partout… C’est le seul bémol que j’ai trouvé au Plaza Havana.Mais peut être est-ce du au fait que j’y suis allée un jeudi?
En tout cas le lieu est très beau avec les frasques murales et la végétations luxuriantes , on a du mal à croire qu’on est à Paris.
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Aussi j’ai pu tester , en passant à la Casita Fooding, les délicieux sandwiches cubains, un vrai régal!
Je vous laisse avec la recette du Mojito
Inscrivez vous sur le site pour profiter de tarifs préférentiels !
(http://plaza-havana.fr)Ingrédients:
Inscrivez vous sur le site pour profiter de tarifs préférentiels !
(http://plaza-havana.fr)Ingrédients:
- 4 ou 5cl de Rhum
- 9 cl d’eau gazeuse
- 1c.s. de sucre blanc
- le jus d’1 citron vert (ou 1/2 citron )
- 2 branches de menthe fraiche
- glaçons entiers
Dans un grand verre, mettez 1c.s. de sucre blanc, et ajoutez-y le jus de citron vert.
Complétez avec les branches de menthe fraiche et pilez
Ajoutez quelques glaçons puis versez le rhum
Complétez avec de l’eau gazeuse et remuer avec une cuillère
Dégustez!
Mise à Jour:
Le Plaza Havana c’est du 7 juin au 14 septembre au Café A
148 rue du Faubourg Saint Martin
Paris 10ème